Sustainability on Display at Danubius Gastro
V dňoch 11. až 14. apríla 2024 sa veľtrh Danubius Gastro stal miestom, kde sa oslavovala excelentnosť slovenských potravín a vín. Podujatie, ktoré sa konalo v Incheba Expo Centre v Bratislave, privítalo viac ako 30 000 návštevníkov. Jeho cieľom bolo spojiť producentov, distribútorov a milovníkov jedla z celého Slovenska. Naša účasť bola zameraná na prezentáciu vysokej kvality, bohatých tradícií a udržateľnosti našich produktov, pričom sme zdôrazňovali ich pozitívny vplyv na životné prostredie.
Pôsobivá prezentácia
Naše starostlivo navrhnuté stanovište zdôrazňovalo vizuálne prvky nášho programu, vrátane TV obrazovky, ktorá prezentovala obsah zameraný na ekologický aspekt našich výrobkov, a živú ukážku produktov našich partnerov. Celá prezentácia bola navrhnutá tak, aby oslovila našu hlavnú cieľovú skupinu, vrátane ľudí vo veku 18 až 55 rokov a profesionálov z priemyslu.
Na našom stanovišti nás navštívili aj minister pôdohospodárstva Richard Takáč a prvý štátny tajomník Vladimír Vnuk, s ktorými sme mali príležitosť diskutovať o dôležitosti udržateľnosti v potravinárskom priemysle.
Zapojenie návštevníkov prostredníctvom ochutnávok a dialógu
Srdcom nášho stanovišťa bola interaktívna ochutnávka. Dvaja profesionálni someliéri ponúkali párovanie vín, zatiaľ čo hostesky prezentovali miestne potraviny, odpovedali na otázky a delili sa o príbehy o našich udržateľných praktikách. Každý návštevník bol privítaný degustačným menu, ktoré podnietilo rozhovory o pôvode, kvalite a environmentálnych prínosoch našich produktov.
Mnohí návštevníci boli prekvapení, keď zistili, že si už naše produkty kupujú, no neuvedomovali si ich výnimočnú kvalitu a udržateľnosť. Pre nich, ako aj pre tých, ktorí nevedeli, kde naše produkty nájsť, sme pripravili informačné letáky s kľúčovými detailmi.
Cieľom našej účasti však nebolo len prezentovať skvelú chuť. Chceli sme vzdelávať návštevníkov o pozitívnych environmentálnych a sociálnych dopadoch udržateľnej výroby potravín.
Príležitosť na networking
Veľtrh zároveň poskytol cennú platformu na nadväzovanie kontaktov s kľúčovými profesionálmi z odvetvia, vrátane importérov, distribútorov a nákupcov. Títo jednotlivci zohrávajú kľúčovú úlohu pri rozširovaní trhov a ovplyvňovaní komunikačných stratégií. Prostredníctvom rozhovorov o kvalite a udržateľnosti našich ponúk sme budovali vzťahy, ktoré môžu priniesť významné zmeny v priemysle.
Trvalý dopad
Po skončení veľtrhu naše stanovište nielenže prilákalo tisíce návštevníkov, ale aj zanechalo hlbšie pochopenie dôležitosti udržateľných praktík. Od ochutnávok jedla a vína po pútavé rozhovory – každý moment bol príležitosťou inšpirovať k premysleným rozhodnutiam, ktoré prospievajú ľuďom aj planéte.